すき焼き風うなぎ


1.ごぼうをささがきにして水にさらし、アクをとっておく。
2.白ねぎは薄切りにし、三つ葉は3ｃｍ位に切っておく。
3.土鍋に水、だしの素を入れ沸騰させ春雨、ごぼう、白ねぎ、三つ葉、うなぎとタレを入れて煮る
4.沸騰したら完成！

鹿児島県の美味しいうなぎ蒲焼の製造加工・販売-薩摩川内うなぎ株式会社