すき焼き風うなぎ

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材料
(2人分)
うなぎ2パック
春雨20g
白ねぎ
10cm位
三つ葉
適量
ごぼう
10cm位

300cc
だしの素
小さじ3/4
うなぎのタレ
2パック 

作り方
1.ごぼうをささがきにして水にさらし、アクをとっておく。
2.白ねぎは薄切りにし、三つ葉は3cm位に切っておく。
3.土鍋に水、だしの素を入れ沸騰させ春雨、ごぼう、白ねぎ、三つ葉、うなぎとタレを入れて煮る
4.沸騰したら完成!
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