うなぎと豆腐煮

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材料
(2人分)
うなぎ2パック
豆腐400g
オクラ
2本

320g〜340g
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
うなぎのタレ
2パック

作り方
1.オクラは40秒位茹でて、輪切りにする。
2.豆腐は適当な大きさに切る。
3.小鍋に水、醤油、みりんを入れ火にかけて、豆腐とうなぎとタレを入れ煮立ったら弱火で10分火にかける。
4.お皿に盛り、オクラをのせたら完成!
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