うなぎそうめん

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材料
(2人分)
うなぎ2パック
胡瓜1/2本
そうめん
4束
温泉卵
2個
干しシイタケ
適量
大葉
4枚
だし醤油
適量

作り方
1.そうめんを湯がく。
2.きゅうり、大葉は千切りにし、干しシイタケは戻しておく。
3.お皿に ↓△鮴垢蝓温泉卵、うなぎ(タレは使いません)をのせてだし醤油をかけて完成!
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