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求人情報

国産100%のこだわり
安全安心な職人の味を食卓へ

最高級の美味しい「うなぎ」を─

最高級の美味しい
「うなぎ」を─

日本最大の鰻産地である南九州。
こだわり抜いた鹿児島・宮崎・熊本産の活鰻のみを使用しています。

厳しい品質チェックを通過した活鰻を使用し、最新鋭の設備で美味しいうなぎ蒲焼を製造しております。

職人が驚く、絶妙な焼き加減を実現。
いつでも変わらない出来たての味、最高級の『美味しいうなぎ蒲焼』をお届けいたします。

日本だけでなく、世界にも認められた「うなぎ 」
日本だけでなく
世界にも認められた
「うなぎ 」

日本惣菜協会 HACCP認定

安心安全に対する徹底と、社員の衛生管理に対する意識の高さにより、創業からわずか7ヶ月で認定をいただきました。

モンドセレクション「金賞」

世界的権威のあるモンドセレクションで、2011年、2012年、金賞を受賞しました。

薩摩川内スピリッツ認定

当社の事業が地域活性化を期待され、薩摩川内スピリッツに認定されました。 過去には、地元テレビ局に取材を受けたほど注目されてます。

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薩摩川内鰻が掲げる安心と安全

「お客様に笑顔になっていただきたい」
そのような想いから品質管理を徹底し、最新技術を用いて、本来の旨みを追求した美味しいうなぎ蒲焼を製造しております。

自社工場ですべての作業を行うことでトレーサビリティ(生産履歴)の確立を行い、お客様に安全安心なうなぎ蒲焼をお届けいたします。

薩摩川内鰻が掲げる
安心と安全

「お客様に笑顔になっていただきたい」
そのような想いから品質管理を徹底し、最新技術を用いて、本来の旨みを追求した美味しいうなぎ蒲焼を製造しております。
自社工場ですべての作業を行うことでトレーサビリティ(生産履歴)の確立を行い、お客様に安全安心なうなぎ蒲焼をお届けいたします。