日本最大の鰻産地である南九州。
こだわり抜いた鹿児島・宮崎・熊本産の活鰻のみを使用しています。
厳しい品質チェックを通過した活鰻を使用し、最新鋭の設備で美味しいうなぎ蒲焼を製造しております。
職人が驚く、絶妙な焼き加減を実現。
いつでも変わらない出来たての味、最高級の『美味しいうなぎ蒲焼』をお届けいたします。
世界的権威のあるモンドセレクションで、2011年、2012年、金賞を受賞しました。
「お客様に笑顔になっていただきたい」
そのような想いから品質管理を徹底し、最新技術を用いて、本来の旨みを追求した美味しいうなぎ蒲焼を製造しております。
自社工場ですべての作業を行うことでトレーサビリティ（生産履歴）の確立を行い、お客様に安全安心なうなぎ蒲焼をお届けいたします。
「お客様に笑顔になっていただきたい」
そのような想いから品質管理を徹底し、最新技術を用いて、本来の旨みを追求した美味しいうなぎ蒲焼を製造しております。
自社工場ですべての作業を行うことでトレーサビリティ（生産履歴）の確立を行い、お客様に安全安心なうなぎ蒲焼をお届けいたします。
